Producten/Boeken/Kookboeken/Herman van Ham – Het Aspergeboek (Hardcover/Gebonden)

Herman van Ham – Het Aspergeboek (Hardcover/Gebonden)

Name: Herman van Ham – Het Aspergeboek (Hardcover/Gebonden)
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

224 pagina’s

Het aspergeboek biedt:
Al de basisrecepten waarmee iedereen uit de voeten kan
Voor de echte liefhebber volop inspiratie en nieuwe ideeen: klassiek, fusion, cajun, als amuse of lunch of soep, met kip, vlees en vis
Meer dan 200 recepten
Het complete boek over herkomst, teelt en bereiding van deze exquise groente
De fotografie begeleidt zowel de receptuur als de uitleg over teelt en
oogst

Hoewel groene asperges het hele jaar door verkrijgbaar zijn, is het seizoen voor de echte liefhebbers van de witte asperges ofwel het ‘witte goud’ van eind april tot 24 juni. Dit boek, een sterk herziene druk van ‘Het aspergekookboek’* van Wiel Basten, geeft vooraf een kort historisch overzicht van de geschiedenis van de aspergeteelt en de jongste ontwikkelingen daarin, gevolgd door aspergerecepten. Na een aantal basisgerecpten staan die op soort zoals: asperges met diverse boters, met sauzen, variaties met ei, aspergehapjes, -cocktails, in amuses, voorgerechten, in lunchgerechten, als groente, met vlees, gevogelte, vis enz. De grote keuze in receptuur is voor zowel een beginnende als de gevorderde thuiskok heel aantrekkelijk. Tussen de recepten door nog informatie over de eigenschappen van asperges over de verkrijgbare varieteiten enz. Tekst in twee kolommen (meestal links), geillustreerd met een aantal uitstekende gerechtfoto’s en een aantal werkfoto’s in kleur. Met een alfabetisch recepten/trefwoordenregister.

Bespaar portokosten bekijk ook mijn andere advertenties

€12.50

Voeg toe aan winkelwagen

Boeken Kookboeken

Deze vind je misschien ook leuk

Bekijk product

Herman Brood – Top 40 Herman Brood His Ultimate Top 40 Collection (2 CD) Nieuw/Gesealed

€20.00

Bekijk product

Ik Zou Je Het Liefste In Een Doosje Willen Doen (21 CD) Een Eeuw Cabaret & Nederlandse Chansons

€200.00

Bekijk product

Herman van Veen ‎– Een Voorstelling - Carré IV (2 LP)

€20.00

Bekijk product

Toon Hermans – Overdrijvende Wolkenvelden (Hardcover/Gebonden) Nieuw Verzamelde Werken

€12.50

Bekijk product

Toon Hermans – Toon Het Verzameld Werk (19 CD & 1 DVD) Nieuw

€250.00

Bekijk product

Toon Hermans - Elke Dag Een Treetje (Hardcover/Gebonden)

€7.50

Het Pakje met de Cd's zijn goed aangekomen Heel graag tot een volgende Keer Groetjes Stephan (Blankenbergen,Belgie)

Stephan

Hello, Bedankt dat u mij in het Bulgaars schrijft, ik waardeer de moeite! De cd's zijn vandaag aangekomen. Thank you for writing to me in Bulgarian, I appreciate the effort! The CDs arrived today. Strahil

Strahil Minev

Snelle levering, niet met PostNL gelukkig maar... en wie doet in deze tijd nog de moeite om er een persoonlijk, handgeschreven briefje bij te voegen...? Dat verdient een 10. Niets kan beter, alles was PERFECT.

Gina Vanthournout

bron: www.bol.com

Goed verpakt en snel geleverd. Het handgeschreven berichtje werd door mij bijzonder gewaardeerd.

Jan

bron: www.bol.com

Geleverd in perfecte staat (was er al heel lang naar op zoek)! Vriendelijk, persoonlijk briefje erbij - een aanrader!

Hubke

bron: www.bol.com

Alles was perfect, heel goed en verzorgd ingepakt met een leuk briefje erbij, TOP WINKEL!

Marleen

bron: www.bol.com

De bezorging was een dag eerder! Fijn. Het boek ziet er netjes uit!

Nancy

bron: www.bol.com

Perfect verpakt,levering zelfs vroeger dan beloofd,dikke tien

Leo

bron: www.bol.com

Mijn gekochte cd werd correct verpakt, bliksemsnel geleverd, en met een persoonlijke boodschap van Johns Muziekboetiek ingesloten thuis gebracht. En dat doet plezier ! Mijn volgende cd's komen gegarandeerd van hier.

Linda

bron: www.bol.com

Zelfs sneller geleverd dan verwacht ! Plus nog een persoonlijk berichtje op de verzendnota

Luc

bron: www.bol.com

Artikel oké. Eén dag eerder geleverd dan beloofd.

Dba

bron: www.bol.com

Prima levertijd. Tof berichtje bij de levering van de verkoper. Zeer positief over. Zou zeker nog wat van hem kopen.

Petra

De cd zag er nieuw uit, was goed verpakt met een begeleidend briefje en werd snel geleverd! Prima service dus, kon niet beter!

Cian