Producten/M.F.K. Fisher – Gastronomisch Alfabet (Hardcover/Gebonden)

M.F.K. Fisher – Gastronomisch Alfabet (Hardcover/Gebonden)

Name: M.F.K. Fisher – Gastronomisch Alfabet (Hardcover/Gebonden)
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

183 pagina’s

M.F.K. Fisher schreef op een persoonlijke manier over eten: geestig en leerzaam, sensueel en gedecideerd. Wie haar boeken koopt kan rustig tien, twintig, dertig moderne kookboeken uit de kast verwijderen. (…) Voor Fisher waren koken, eten, zekerheid, warmte en liefde onverbrekelijk met elkaar verbonden: ze schreef er honderden artikelen – en zestien boeken over. Ze was van Iers-Schotse afkomst en leerde koken door de kokkinnen die in haar ouderlijk huis de maaltijden klaarmaakten op de vingers te kijken. Aan tafel gaf de familie zich over aan twee orale genoegens: eten en praten. (…)

Mary France Kennedy Fisher (1908-1991) werd geboren in Michigan, maar het gezin woonde op diverse locaties in de V.S., zodat ze al jong met verschillende kookgewoonten en voedingsmiddelen werd geconfronteerd. In 1929 woonde ze voor het eerst in Frankrijk. Rond 1935 begon ze over voedsel te schrijven. Haar vertaling van “Le physiology du gout” van Brillat Savarin oogstte veel succes. In Nederland verscheen van haar in de Time Lifeserie “In de Franse keuken” (a.i. 85-42-255-x). Van haar vele andere culinaire publicaties werd vorig jaar “Met vork en mes” uit 1968 vertaald (a.i. 97-40-071-8) en nu opnieuw een reeks beschouwingen over eten, eetgezelschap, eetgewoonten, koken, voorkeuren enz., vaak gelardeerd met recepten (ook voor vieze gerechten!). Ze schrijft in een plezierige, onderhoudende stijl, dit keer de onderwerpen gerangschikt op alfabet. De vertaling is soepel en prettig leesbaar. Voor lezers met een gastronomische, cultuurhistorische belangstelling onderhoudende lectuur. Voor grotere collecties. Alfabetisch receptenregister.

Bespaar portokosten bekijk ook mijn andere advertenties

€12.50

Voeg toe aan winkelwagen

Boeken Romans

Deze vind je misschien ook leuk

Bekijk product

Boney M. - 2 Original Album Klassiker 32 Superhits/ The Best 12 inch Versions (Nieuw/Gesealed) (2 CD

€20.00

Bekijk product

Malcolm Bilson - Mozart Piano Concertos nos. 14, 23 & 24 (CD)

€12.50

Bekijk product

Jean-Pierre Rampal - The Complete Erato Recordings (10 CD) Nieuw/Gesealed

€90.00

Bekijk product

Trance 100 3 - The Best Of The Best (4 CD)

€30.00

Bekijk product

ACADEMY CHAMBER ENSEMBLE - Mozart: Divertimenti & Marches (CD)

€15.00

Bekijk product

Boney M. - Best Of (Nieuw/Gesealed) Import

€10.00

Bij John's muziekboetiek is goed te bestellen. De prijzen zijn netjes en het bestelde voldoet aan de eisen. Wordt snel bezorgd, via de mail word je op de hoogte gehouden wanneer het pakje verstuurd is. Mijn ervaring is prima en kom zeker nog een keer terug.

Joke Bakker

bron: johnsmuziekboetiek.nl

This is to confirm that today the puzzle I ordered via your website was successfully delivered to me. Thank you 1000! I am very happy to expand my collection of puzzles of this series. Have a lovely day ahead! Kind regards, Ewa Androsiuk-Kotarska

Ewa Androsiuk-Kotarska

bron: johnsmuziekboetiek.nl

Ik mag haast wel zeggen van John want inmiddels kennen we elkaar haast goed. U heeft mij enorm geholpen met een dvd. U heeft alles voor mij uitgezocht en de levering was super snel. John's muziekboetiek ik geef een dikke 10. Super bedankt 👍 toppie.

Eppie Warnders

bron: johnsmuziekboetiek.nl

Het Pakje met de Cd's zijn goed aangekomen Heel graag tot een volgende Keer Groetjes Stephan (Blankenbergen,Belgie)

Stephan

Hello, Bedankt dat u mij in het Bulgaars schrijft, ik waardeer de moeite! De cd's zijn vandaag aangekomen. Thank you for writing to me in Bulgarian, I appreciate the effort! The CDs arrived today. Strahil

Strahil Minev

Snelle levering, niet met PostNL gelukkig maar... en wie doet in deze tijd nog de moeite om er een persoonlijk, handgeschreven briefje bij te voegen...? Dat verdient een 10. Niets kan beter, alles was PERFECT.

Gina Vanthournout

bron: www.bol.com

Goed verpakt en snel geleverd. Het handgeschreven berichtje werd door mij bijzonder gewaardeerd.

Jan

bron: www.bol.com

Geleverd in perfecte staat (was er al heel lang naar op zoek)! Vriendelijk, persoonlijk briefje erbij - een aanrader!

Hubke

bron: www.bol.com

Alles was perfect, heel goed en verzorgd ingepakt met een leuk briefje erbij, TOP WINKEL!

Marleen

bron: www.bol.com

De bezorging was een dag eerder! Fijn. Het boek ziet er netjes uit!

Nancy

bron: www.bol.com

Perfect verpakt,levering zelfs vroeger dan beloofd,dikke tien

Leo

bron: www.bol.com

Mijn gekochte cd werd correct verpakt, bliksemsnel geleverd, en met een persoonlijke boodschap van Johns Muziekboetiek ingesloten thuis gebracht. En dat doet plezier ! Mijn volgende cd's komen gegarandeerd van hier.

Linda

bron: www.bol.com

Zelfs sneller geleverd dan verwacht ! Plus nog een persoonlijk berichtje op de verzendnota

Luc

bron: www.bol.com

Artikel oké. Eén dag eerder geleverd dan beloofd.

Dba

bron: www.bol.com

Prima levertijd. Tof berichtje bij de levering van de verkoper. Zeer positief over. Zou zeker nog wat van hem kopen.

Petra

De cd zag er nieuw uit, was goed verpakt met een begeleidend briefje en werd snel geleverd! Prima service dus, kon niet beter!

Cian