Producten/Marcus Polman – De Perfecte Kok (Hardcover/Gebonden)

Marcus Polman – De Perfecte Kok (Hardcover/Gebonden)

Name: Marcus Polman – De Perfecte Kok (Hardcover/Gebonden)
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock

Marcus Polman – De Perfecte Kok (Hardcover/Gebonden)

BCZ

De Enige 33 Recepten Die Je Als Man Nodig Hebt

144 pagina’s

Voor de culinaire rubriek die hij maandelijks in het mannenblad Esquire schrijft, ging Marcus Polman op zoek naar de beste experts voor 33 basisrecepten, van gehaktbal en pizza tot chateaubriand en kreeft. Hij kwam onder andere terecht bij de geestelijk vader van de Van Dobben-kroket, de wereldkampioen snertkoken, driesterrenchef Cees Helder, de beste biefstukkenbakker van Nederland en een professor moleculaire gastronomie aan de Sorbonne. Zij vertellen over de achtergrond van hun recept en leggen aan de hand van een duidelijk stappenplan uit hoe je het gerecht op ultieme wijze maakt. Ook vind je in het boek veel praktische tips, zoals hoe je de barbecue aansteekt en hoe je de juiste wijn, olijfolie of champagne kiest.

‘Echte’ mannen ontlenen een deel van hun onweerstaanbare persoonlijkheid aan hun vermogen zo uit de losse pols klassiekers als een perfecte biefstuk, de Caesar salade, echte erwtensoep, een runderstoofpotje en andere heerlijkheden in hun keuken te bereiden en ze weten wat je met kaviaar, kreeft, oesters en truffels kunt doen. Voor die mannen is er dit kookboek, ieder recept voorafgegaan door informatie van de speciaal-winkelier of een topkok, zodat ook de beginnende echte man weet waar hij bij aankoop en bereiding op moet letten. De recepten zijn duidelijk en stapsgewijs zodat niets een spetterende presentatie in de weg staat. Tussen de recepten door staat ‘bonus’-informatie over o.a. zes zaken die in de ijskast horen, over wijn kiezen, barbecuen, champagne en de basisvoorraad van tien (!) artikelen op de keukenplank. De recepten verschenen deels eerder in de culinaire rubriek van het mannentijdschrift Esquire. Voor de vrouwen verscheen bij dezelfde uitgever van Petra de Hamer ‘Hoge hakken in de keuken’*. Met een register op categorie en een register.

Bespaar portokosten bekijk ook mijn andere advertenties

€12.50

Voeg toe aan winkelwagen

Boeken Kookboeken

Deze vind je misschien ook leuk

Bekijk product

Marcus Polman - Nog Beter Koken Met De Perfecte Kok (Hardcover/Gebonden) met DVD

€15.00

Bekijk product

Mathijs Vrieze - Gezond En (Prijs)bewust Koken (Hardcover/Gebonden)

€10.00

Bekijk product

Da's Pas Koken - Koken Met Kinderen (Hardcover/Gebonden)

€10.00

Bekijk product

Jamie Oliver - Jamie De Basis Van Het Koken (Hardcover/Gebonden)

€20.00

Bekijk product

Paul Nowee - Arendsoog 24 Een Hinderlaag voor Arendsoog (Hardcover/Gebonden)

€20.00

Bekijk product

Jamie Oliver - Koken Met Kanjers (Hardcover/Gebonden) Nieuw

€10.00

Bij John's muziekboetiek is goed te bestellen. De prijzen zijn netjes en het bestelde voldoet aan de eisen. Wordt snel bezorgd, via de mail word je op de hoogte gehouden wanneer het pakje verstuurd is. Mijn ervaring is prima en kom zeker nog een keer terug.

Joke Bakker

bron: johnsmuziekboetiek.nl

This is to confirm that today the puzzle I ordered via your website was successfully delivered to me. Thank you 1000! I am very happy to expand my collection of puzzles of this series. Have a lovely day ahead! Kind regards, Ewa Androsiuk-Kotarska

Ewa Androsiuk-Kotarska

bron: johnsmuziekboetiek.nl

Ik mag haast wel zeggen van John want inmiddels kennen we elkaar haast goed. U heeft mij enorm geholpen met een dvd. U heeft alles voor mij uitgezocht en de levering was super snel. John's muziekboetiek ik geef een dikke 10. Super bedankt 👍 toppie.

Eppie Warnders

bron: johnsmuziekboetiek.nl

Het Pakje met de Cd's zijn goed aangekomen Heel graag tot een volgende Keer Groetjes Stephan (Blankenbergen,Belgie)

Stephan

Hello, Bedankt dat u mij in het Bulgaars schrijft, ik waardeer de moeite! De cd's zijn vandaag aangekomen. Thank you for writing to me in Bulgarian, I appreciate the effort! The CDs arrived today. Strahil

Strahil Minev

Snelle levering, niet met PostNL gelukkig maar... en wie doet in deze tijd nog de moeite om er een persoonlijk, handgeschreven briefje bij te voegen...? Dat verdient een 10. Niets kan beter, alles was PERFECT.

Gina Vanthournout

bron: www.bol.com

Goed verpakt en snel geleverd. Het handgeschreven berichtje werd door mij bijzonder gewaardeerd.

Jan

bron: www.bol.com

Geleverd in perfecte staat (was er al heel lang naar op zoek)! Vriendelijk, persoonlijk briefje erbij - een aanrader!

Hubke

bron: www.bol.com

Alles was perfect, heel goed en verzorgd ingepakt met een leuk briefje erbij, TOP WINKEL!

Marleen

bron: www.bol.com

De bezorging was een dag eerder! Fijn. Het boek ziet er netjes uit!

Nancy

bron: www.bol.com

Perfect verpakt,levering zelfs vroeger dan beloofd,dikke tien

Leo

bron: www.bol.com

Mijn gekochte cd werd correct verpakt, bliksemsnel geleverd, en met een persoonlijke boodschap van Johns Muziekboetiek ingesloten thuis gebracht. En dat doet plezier ! Mijn volgende cd's komen gegarandeerd van hier.

Linda

bron: www.bol.com

Zelfs sneller geleverd dan verwacht ! Plus nog een persoonlijk berichtje op de verzendnota

Luc

bron: www.bol.com

Artikel oké. Eén dag eerder geleverd dan beloofd.

Dba

bron: www.bol.com

Prima levertijd. Tof berichtje bij de levering van de verkoper. Zeer positief over. Zou zeker nog wat van hem kopen.

Petra

De cd zag er nieuw uit, was goed verpakt met een begeleidend briefje en werd snel geleverd! Prima service dus, kon niet beter!

Cian