Producten/Boeken/Kookboeken/Patrik Jaros – Vis En Zeevruchten (Hardcover/Gebonden)

Patrik Jaros – Vis En Zeevruchten (Hardcover/Gebonden)

Name: Patrik Jaros – Vis En Zeevruchten (Hardcover/Gebonden)
Price: 15 EUR
Availability: InStock

Zoutwatervissen, zoetwatervissen, schelp- en schaaldieren – alle culinaire genoegens uit zee komen in dit fraai geïllustreerde viskookboek samen. Het bijzondere van dit boek is dat de uiteenlopende bereidingswijzen van de vissen en zeevruchten op de voorgrond staan: zo wordt tarbot bijvoorbeeld gebakken en als filet in de over bereid, terwijl andere vissoorten worden gestoofd, gekookt, gebakken, gegrild, gepocheerd en gefrituurd of in een zoutkorstje gebakken of vormen ze het belangrijkste ingrediënt van eenpansgerechten. De bereidingswijzen gaan gepaard met gedetailleerde instructies: van het schoonmaken, het verwijderen van de schubben en het fileren van de vis tot het voorbereiden van kreeft, krab en inktvis. Ook recepten voor visbouillon of klassieke sauzen als rouille en wittewijnsaus ontbreken natuurlijk niet in dit gevarieerde, veel omvattende kookboek.

Gericht op koks met ervaring. Een visspeciaalzaak of goede markt is onontbeerlijk. Voorin een inhoudsopgave op moeilijkheidsgraad met de recepten alfabetisch op titel. Achterin een register op kooktijden: 20, 35, 60, en 90 min., waarbij marges van 5 min. meer of minder kunnen optreden. De harde fotokaft verschilt van de papieren foto-omslag.

Bespaar portokosten bekijk ook mijn andere advertenties

€15.00

Voeg toe aan winkelwagen

Boeken Kookboeken

Deze vind je misschien ook leuk

Bekijk product

Ron de Heer - Het Grote Boek Met Vis & Zeevruchten (Hardcover/Gebonden)

€25.00

Bekijk product

Susanna Tee - Het Grote Vis En Zeevruchten Boek (Hardcover/Gebonden) Nieuw

€15.00

Bekijk product

Fijnproevers - Vis En Zeevruchten (Hardcover/Gebonden)

€12.50

Bekijk product

Marcus Pfister - De Mooiste Vis van de Zee (Hardcover/Gebonden)

€10.00

Bekijk product

Ian McAndrew - Feestelijke Visrecepten (Hardcover/Gebonden)

€12.50

Bekijk product

Rosa Mitchell - Rosa's Italiaanse Keuken (Hardcover/Gebonden)

€15.00

Het Pakje met de Cd's zijn goed aangekomen Heel graag tot een volgende Keer Groetjes Stephan (Blankenbergen,Belgie)

Stephan

Hello, Bedankt dat u mij in het Bulgaars schrijft, ik waardeer de moeite! De cd's zijn vandaag aangekomen. Thank you for writing to me in Bulgarian, I appreciate the effort! The CDs arrived today. Strahil

Strahil Minev

Snelle levering, niet met PostNL gelukkig maar... en wie doet in deze tijd nog de moeite om er een persoonlijk, handgeschreven briefje bij te voegen...? Dat verdient een 10. Niets kan beter, alles was PERFECT.

Gina Vanthournout

bron: www.bol.com

Goed verpakt en snel geleverd. Het handgeschreven berichtje werd door mij bijzonder gewaardeerd.

Jan

bron: www.bol.com

Geleverd in perfecte staat (was er al heel lang naar op zoek)! Vriendelijk, persoonlijk briefje erbij - een aanrader!

Hubke

bron: www.bol.com

Alles was perfect, heel goed en verzorgd ingepakt met een leuk briefje erbij, TOP WINKEL!

Marleen

bron: www.bol.com

De bezorging was een dag eerder! Fijn. Het boek ziet er netjes uit!

Nancy

bron: www.bol.com

Perfect verpakt,levering zelfs vroeger dan beloofd,dikke tien

Leo

bron: www.bol.com

Mijn gekochte cd werd correct verpakt, bliksemsnel geleverd, en met een persoonlijke boodschap van Johns Muziekboetiek ingesloten thuis gebracht. En dat doet plezier ! Mijn volgende cd's komen gegarandeerd van hier.

Linda

bron: www.bol.com

Zelfs sneller geleverd dan verwacht ! Plus nog een persoonlijk berichtje op de verzendnota

Luc

bron: www.bol.com

Artikel oké. Eén dag eerder geleverd dan beloofd.

Dba

bron: www.bol.com

Prima levertijd. Tof berichtje bij de levering van de verkoper. Zeer positief over. Zou zeker nog wat van hem kopen.

Petra

De cd zag er nieuw uit, was goed verpakt met een begeleidend briefje en werd snel geleverd! Prima service dus, kon niet beter!

Cian