Producten/Puck Kerkhoven – Het Grote Kliekjesboek (Hardcover/Gebonden)

Puck Kerkhoven – Het Grote Kliekjesboek (Hardcover/Gebonden)

Name: Puck Kerkhoven – Het Grote Kliekjesboek (Hardcover/Gebonden)
Price: 15 EUR
Availability: InStock

BC/Mpl

weggooien kan altijd nog

224 pagina’s

Winnaar van de Gouden Garde 2008.
Steeds minder mensen bewaren hun restjes en kliekjes om er later nog iets lekkers mee te maken. Culinair journaliste Puck Kerkhoven bewijst dat er meer mogelijk is met dat wat de meeste mensen beschouwen als voer voor de afvalbak. Wat kan je nog met oud brood, behalve wentelteefjes bakken? Moeten die overgebleven eiwitten echt door de gootsteen? En wat doe je met te veel gekookte rijst en pasta? Dit boek bundelt opmerkelijke ideeën met smakelijke recepten waar je zelf misschien nooit op was gekomen. Ook professionele koks als Jonnie Boer en Alain Caron leveren een bijdrage in de strijd tegen de nodeloze voedselverspilling. Laat je verrassen door Het grote kliekjesboek. Weggooien kan immers altijd nog.

Per jaar gooien we per gemiddeld gezin zo’n 76 kilo bruikbaar voedsel weg, zoals blijkt uit een onderzoek uit 2006. Dat het ook anders kan, maakt de auteur hier duidelijk. In de inleiding behandelt ze de voedsel- en geldverspilling, mogelijkheden van (her)gebruik van voedsel en geeft tips voor o.a. verstandig inkopen en bewaren. Dan hoofdstuksgewijs per hoofdingredient (brood, groente, zuivel etc.) de recepten, steeds voorafgegaan door een inleiding en algemene tips. Recepten uit alle delen van de wereld, elk recept is kort ingeleid, daarna ingredienten (overal verkrijgbaar), bereidingswijze, aantal eters, meestal een tip. Makkelijke receptuur. Tussen de recepten door zijn interviews met topkoks opgenomen: Jonnie Boer, Eric van Veluwen, Louise Leenaers, Alain Caron, die ieder ook een recept geven. Achterin aandacht voor koel- en voorraadkast en ruimte voor aantekeningen. Met kleurenfoto’s van gerechten en ingredienten en nostalgische zwart-witfoto’s. Een praktische, nuttige uitgave met lekkere recepten. Enkele gekleurde pagina’s, tweekolommendruk, verschillende lettertypen, geen register. Met een jaren vijftig foto van een vrouw met wit schort en een ouderwets kooktoestel in zwart-wit-roze. Gouden Garde Publieksprijs 2008.

Bespaar portokosten bekijk ook mijn andere advertenties

€15.00

Voeg toe aan winkelwagen

Boeken Kookboeken

Deze vind je misschien ook leuk

Bekijk product

Paul Nowee - Arendsoog 24 Een Hinderlaag voor Arendsoog (Hardcover/Gebonden)

€20.00

Bekijk product

Ik Zou Je Het Liefste In Een Doosje Willen Doen (21 CD) Een Eeuw Cabaret & Nederlandse Chansons

€200.00

Bekijk product

De Smurfen - Grote Smurf Weet Raad (DVD)

€10.00

Bekijk product

Arthur Japin - De Grote Wereld (Hardcover/Gebonden)

€7.50

Bekijk product

Marianne Busser - Het Grote Voorleesboek (Hardcover/Gebonden)

€15.00

Bekijk product

Ajé Boschhuizen - Het Grote Sinterklaas Journaal Voorleesboek (Hardcover/Gebonden)

€10.00

Bij John's muziekboetiek is goed te bestellen. De prijzen zijn netjes en het bestelde voldoet aan de eisen. Wordt snel bezorgd, via de mail word je op de hoogte gehouden wanneer het pakje verstuurd is. Mijn ervaring is prima en kom zeker nog een keer terug.

Joke Bakker

bron: johnsmuziekboetiek.nl

This is to confirm that today the puzzle I ordered via your website was successfully delivered to me. Thank you 1000! I am very happy to expand my collection of puzzles of this series. Have a lovely day ahead! Kind regards, Ewa Androsiuk-Kotarska

Ewa Androsiuk-Kotarska

bron: johnsmuziekboetiek.nl

Ik mag haast wel zeggen van John want inmiddels kennen we elkaar haast goed. U heeft mij enorm geholpen met een dvd. U heeft alles voor mij uitgezocht en de levering was super snel. John's muziekboetiek ik geef een dikke 10. Super bedankt 👍 toppie.

Eppie Warnders

bron: johnsmuziekboetiek.nl

Het Pakje met de Cd's zijn goed aangekomen Heel graag tot een volgende Keer Groetjes Stephan (Blankenbergen,Belgie)

Stephan

Hello, Bedankt dat u mij in het Bulgaars schrijft, ik waardeer de moeite! De cd's zijn vandaag aangekomen. Thank you for writing to me in Bulgarian, I appreciate the effort! The CDs arrived today. Strahil

Strahil Minev

Snelle levering, niet met PostNL gelukkig maar... en wie doet in deze tijd nog de moeite om er een persoonlijk, handgeschreven briefje bij te voegen...? Dat verdient een 10. Niets kan beter, alles was PERFECT.

Gina Vanthournout

bron: www.bol.com

Goed verpakt en snel geleverd. Het handgeschreven berichtje werd door mij bijzonder gewaardeerd.

Jan

bron: www.bol.com

Geleverd in perfecte staat (was er al heel lang naar op zoek)! Vriendelijk, persoonlijk briefje erbij - een aanrader!

Hubke

bron: www.bol.com

Alles was perfect, heel goed en verzorgd ingepakt met een leuk briefje erbij, TOP WINKEL!

Marleen

bron: www.bol.com

De bezorging was een dag eerder! Fijn. Het boek ziet er netjes uit!

Nancy

bron: www.bol.com

Perfect verpakt,levering zelfs vroeger dan beloofd,dikke tien

Leo

bron: www.bol.com

Mijn gekochte cd werd correct verpakt, bliksemsnel geleverd, en met een persoonlijke boodschap van Johns Muziekboetiek ingesloten thuis gebracht. En dat doet plezier ! Mijn volgende cd's komen gegarandeerd van hier.

Linda

bron: www.bol.com

Zelfs sneller geleverd dan verwacht ! Plus nog een persoonlijk berichtje op de verzendnota

Luc

bron: www.bol.com

Artikel oké. Eén dag eerder geleverd dan beloofd.

Dba

bron: www.bol.com

Prima levertijd. Tof berichtje bij de levering van de verkoper. Zeer positief over. Zou zeker nog wat van hem kopen.

Petra

De cd zag er nieuw uit, was goed verpakt met een begeleidend briefje en werd snel geleverd! Prima service dus, kon niet beter!

Cian