Producten/Sieberen Meerema – Harmonie Op Je Bord

Sieberen Meerema – Harmonie Op Je Bord

Name: Sieberen Meerema – Harmonie Op Je Bord
Price: 25 EUR
Availability: InStock

BC/Mpl

Twaalf Mooie Maandmenu’s

320 pagina’s

Patron-cuisinier Sieberen Meerema publiceert zijn eerste kookboek. ‘Harmonie op je bord’ bevat twaalf maandgerechten (voor-tussen-hoofd-na), omlijst door schilderkunst en gedichten van Sieberens hand. Daarnaast staan in het boek twaalf ontmoetingen met personen die veel betekenen in Sieberens (professionele) leven, zoals zijn collega’s Robert Kranenborg, Jon Sistermans (tevens zijn leermeester) en de Franse kookgek Alain Caron, en enkele leveranciers van de dagverse producten die Sieberen in de keuken gebruikt, zoals Marcel van Breda (vis), Rob Treuren (wild) en Gert Jan Zonneveld Piek (groente en fruit).

De kok/eigenaar van het Rotterdamse restaurant De Harmonie is een bevlogen man die naast koken ook schildert en dicht. Met dit boek geeft hij zijn visitekaartje af, samen met de mensen met wie hij samenwerkt. Er staan twaalf maandmenu’s in: iedere maand wordt geopend met een afbeelding van een van zijn olieverfdoeken en een overdenking, een zwart-witfoto van een Rotterdamse plek en een gedicht met in een gekleurd kader wat maandproducten, want ook deze kok kookt met respect voor de seizoenen. Ieder menu bestraat uit vier gerechten en wordt afgesloten met een interview met een collega-kok (onder andere Kranenborg, Sistermans) en diverse leveranciers voor vis, wild, wijnen, kazen enzovoort. Het zijn originele recepten, vaak geinspireerd door de klassieke Franse keuken, zonder oubollig te zijn en gericht op hobbykoks met enige ervaring. Afgesloten met een seizoenskalender voor groente, wild en vis en een lijst van de afgebeelde schilderijen. Een adressenlijst wordt gemist. Een inspirerend boek voor liefhebbers van een goede, inventieve keuken. Alfabetisch register.

Bespaar portokosten bekijk ook mijn andere advertenties

€25.00

Voeg toe aan winkelwagen

Boeken Kookboeken

Deze vind je misschien ook leuk

Bekijk product

Solid Harmonie - Solid Harmonie CD

€7.50

Bekijk product

Ad Visser - The Inner Journey Collection Feng Shui: De Harmonie Van Binnen (CD) Nieuw

€15.00

Bekijk product

Solid Harmonie - I Want You To Want Me 2 Track CDSingle

€4.50

Bekijk product

Solid Harmonie - I'll Be There For You 2 Track CDSingle

€4.50

Bekijk product

Mariel - AIMER CUISINE BORD DE MER (Franstalig Kookboek)

€10.00

Bekijk product

Herman den Blijker - Herfst Op Je Bord (Hardcover/Gebonden)

€10.00

Bij John's muziekboetiek is goed te bestellen. De prijzen zijn netjes en het bestelde voldoet aan de eisen. Wordt snel bezorgd, via de mail word je op de hoogte gehouden wanneer het pakje verstuurd is. Mijn ervaring is prima en kom zeker nog een keer terug.

Joke Bakker

bron: johnsmuziekboetiek.nl

This is to confirm that today the puzzle I ordered via your website was successfully delivered to me. Thank you 1000! I am very happy to expand my collection of puzzles of this series. Have a lovely day ahead! Kind regards, Ewa Androsiuk-Kotarska

Ewa Androsiuk-Kotarska

bron: johnsmuziekboetiek.nl

Ik mag haast wel zeggen van John want inmiddels kennen we elkaar haast goed. U heeft mij enorm geholpen met een dvd. U heeft alles voor mij uitgezocht en de levering was super snel. John's muziekboetiek ik geef een dikke 10. Super bedankt 👍 toppie.

Eppie Warnders

bron: johnsmuziekboetiek.nl

Het Pakje met de Cd's zijn goed aangekomen Heel graag tot een volgende Keer Groetjes Stephan (Blankenbergen,Belgie)

Stephan

Hello, Bedankt dat u mij in het Bulgaars schrijft, ik waardeer de moeite! De cd's zijn vandaag aangekomen. Thank you for writing to me in Bulgarian, I appreciate the effort! The CDs arrived today. Strahil

Strahil Minev

Snelle levering, niet met PostNL gelukkig maar... en wie doet in deze tijd nog de moeite om er een persoonlijk, handgeschreven briefje bij te voegen...? Dat verdient een 10. Niets kan beter, alles was PERFECT.

Gina Vanthournout

bron: www.bol.com

Goed verpakt en snel geleverd. Het handgeschreven berichtje werd door mij bijzonder gewaardeerd.

Jan

bron: www.bol.com

Geleverd in perfecte staat (was er al heel lang naar op zoek)! Vriendelijk, persoonlijk briefje erbij - een aanrader!

Hubke

bron: www.bol.com

Alles was perfect, heel goed en verzorgd ingepakt met een leuk briefje erbij, TOP WINKEL!

Marleen

bron: www.bol.com

De bezorging was een dag eerder! Fijn. Het boek ziet er netjes uit!

Nancy

bron: www.bol.com

Perfect verpakt,levering zelfs vroeger dan beloofd,dikke tien

Leo

bron: www.bol.com

Mijn gekochte cd werd correct verpakt, bliksemsnel geleverd, en met een persoonlijke boodschap van Johns Muziekboetiek ingesloten thuis gebracht. En dat doet plezier ! Mijn volgende cd's komen gegarandeerd van hier.

Linda

bron: www.bol.com

Zelfs sneller geleverd dan verwacht ! Plus nog een persoonlijk berichtje op de verzendnota

Luc

bron: www.bol.com

Artikel oké. Eén dag eerder geleverd dan beloofd.

Dba

bron: www.bol.com

Prima levertijd. Tof berichtje bij de levering van de verkoper. Zeer positief over. Zou zeker nog wat van hem kopen.

Petra

De cd zag er nieuw uit, was goed verpakt met een begeleidend briefje en werd snel geleverd! Prima service dus, kon niet beter!

Cian