Topkoks Voor Thuiskoks 5 (Hardcover/Gebonden)

Topkoks Voor Thuiskoks 5 (Hardcover/Gebonden)

BC/Mpl

B

De mooiste recepten en favoriete ingrediënten van o.a. Geert Van Hecke, Jonnie Boer, Sergio Herman, Piet Huysentruyt en vele anderen. Eerdere edities van deze succesvolle reeks wonnen de Gouden Garde Publieksprijs 2010 en de Gourmand Cookbook Award 2011. Een fantastisch kookboek om cadeau te geven en te krijgen. De opbrengst van dit kookboek gaat naar het schoolvoedselprogramma van het World Food Programme. Van ieder verkocht boek krijgt 1 kind in Malawi 40 voedzame maaltijden op school. De opbrengst van dit boek gaat naar het World Food Programme van de Verenigde Naties. Elk verkocht boek is goed voor veertig schoolmaaltijden in Malawi. Het rijtje Nederlandse en Vlaamse topchefs die hun medewerking verleenden aan dit boek, het vijfde in de reeks, is indrukwekkend. Uit Nederland krijgen we bijvoorbeeld recepten van Edwin Vincke, Erik van Loo, Jonnie Boer, Ron Blaauw en Sergio Herman. Vlaanderen pakt uit met Geert Van Hecke, Franky Vanderhaeghe, Luc Bellings en Piet Huysentruyt. Elke chef wordt kort voorgesteld. Zijn recept wordt vervolgens overzichtelijk, stap voor stap gepresenteerd. De foto’s geven het geheel een luxueuze uitstraling. Het boek biedt voor-, hoofd- en nagerechten. Sommige chefs komen ruimer aan bod dan andere, een logica is hier niet in te vinden. Hier en daar staan ook foto’s van thuiskoks. Hun recepten vinden we niet terug in dit boek. Dat maakt de structuur er niet duidelijker op. De recepten zijn top en stellen het product centraal. De moeilijkheid varieert van gepimpte thuiskost tot regelrechte restaurantkeuken. Elk recept krijgt een wijnsuggestie. Hardcover, schreefloze letter

Bespaar portokosten bekijk ook mijn andere advertenties